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Cultures Légumières
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Méthodes de lutte
La protection intégrée des cultures repose en premier lieu sur l’application de combinaisons de méthodes préventives ayant pour but de placer les plantes cultivées dans les meilleures dispositions pour résister à l’ensemble de leurs bio-agresseurs. Dans un certain nombre de situation, il sera cependant nécessaire de mettre en œuvre des méthodes de lutte curatives qui permettront de gérer les bioagresseurs se développant pendant le cycle de culture. Ces méthodes de lutte peuvent être d’ordre biologique, physique et chimique.
Les cultures légumières sont très diversifiées en France. Plusieurs modes de production sont employés et ces conditions de production très contrastées influencent différemment les problèmes phytosanitaires. De plus, les problèmes et les pratiques varient en fonction de chaque bassin de production et de leurs contraintes environnementales. Les démarches pour diminuer l’utilisation des produits phytopharmaceutiques sont déjà bien engagées. Il est important de les recenser et de mettre en place une méthodologie permettant de concevoir des systèmes de culture économes en produits phytopharmaceutiques tout en prenant en compte les contraintes des producteurs, telles que les exigences concernant la qualité des légumes, et en maintenant les performances technico-économiques des exploitations.
Pour aller plus loin : 
voir plateforme transversale
La lutte alternative comprend l’ensemble des méthodes de protection non chimiques au sens large. Les méthodes alternatives sont aussi appelées « complémentaires » aux méthodes de protection conventionnelles, car n’ayant pas toujours le même niveau d’efficacité
Toutes les actualités «Luttes alternatives»
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VideoRégulation mécanique des adventices en culture maraîchère
Publié le 14/09/2015En maraîchage biologique, le recours à des sarcleuses performantes permet de bien maîtriser l'enherbement entre les lignes. Par contre, la maîtrise des adventices sur la ligne en ayant recours à des machines est un grand défi technique.
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Source : Site Bioactualités.ch -
DocumentRENCONTRE TECHNIQUE CTIFL/ITAB : L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE LEGUMES
Publié le 28/01/2013Compte rendu de la rencontre technique Ctifl-ITAB, tenue le 27 septembre 2012 au Ctifl de Lanxade et dédiée à la production des légumes en agriculture biologique. Les interventions étaient centrées sur deux thèmes majeurs pour les légumes biologiques : le biocontrôle et la gestion du sol.
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Source : INFOS CTIFL -
DocumentSDN : quelles perspectives en cultures légumières ?
Publié le 27/10/2014Les Stimulateurs de Défenses Naturelles des plantes font partie des pistes explorées pour réduire l’emploi des produits phytosanitaires. Plus respectueux de l’environnement, ces produits présentent un réel potentiel de protection des cultures.
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Source : Unilet Infos -
DocumentSolarisation sous abri et en plein champ
Publié le 01/06/2012La solarisation est une technique développée depuis les années 1970 en Israël. C’est une méthode de désinfection (partielle) des sols, obtenue par élévation de leur température grâce à l’énergie solaire.
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Source : Point sur les méthodes alternatives -
DocumentVeille Méthodes alternatives en protection des cultures numéro 13
Publié le 18/02/2016Voici la veille réalisé sur les méthodes de luttes alternatives par l'ITEPMAI de décembre 2014
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Source : Itepmai -
Veille Méthodes alternatives en protection des cultures numéro 14
Publié le 18/02/2016Voici la veille réalisé sur les méthodes de luttes alternatives par l'ITEPMAI de mars 2015
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Source : Itepmai
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DocumentLE GREFFAGE DES CULTURES LÉGUMIÈRES EN FRANCE ET DANS LE MONDE
Publié le 07/08/2015Le greffage, technique qui consiste à combiner les propriétés agronomiques d’un porte-greffe aux propriétés agronomiques et organoleptiques d’un greffon, est une technique répandue dans le monde. Il s’agit en effet d’un moyen rapide, contrairement à la création variétale... > Lire la suite
Source : CTIFL -
DocumentANTHRACNOSE ET TACHESFOLIAIRES DE L’ÉPINARD : La prophylaxie pour seul salut
Publié le 27/10/2014L’apparition de l’anthracnose est redoutée par l’ensemble des producteurs d’épinard. Cette maladie altère en effet la qualité mais aussi le rendement des cultures, en précipitant les récoltes. Elle se manifeste en fin de cycle et lorsqu’elle est décelée, il est... > Lire la suite
Source : Unilet Infos -
DocumentRésistances variétales des cultures fruitières et légumières aux bioagresseurs - Contournements et gestion durable
Publié le 01/10/2009Les cultures légumières et fruitières font l’objet de recherches pour l’obtention de variétés résistantes à différents bioagresseurs. Au-delà de la création de variétés résistantes, il existe différents freins à l’utilisation de ces variétés. Malgré cela, les producteurs de fruits... > Lire la suite
Source : InfosCTIFL
Action pilotée par les Ministères chargés de l’Agriculture et de la Transition
Ecologique avec l’appui financier de l’Agence Française pour la Biodiversité,
par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués
au financement du plan Ecophyto
