Cultures Légumières

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Un système de culture totalement repensé


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Actualité publiée le : 24/02/2016 Culture : Légumes de plein Champ Régions : Occitanie Source : CAN DEPHY / Auteur : Damien GAUVRIT, CA Roussillon Références : Fiche trajectoire - Décembre 2014 [ftdmca + ftro]

Points clefs de la trajectoire de cette exploitation

Objectifs et motivations des évolutions

Par la diversification, il s’agit de réduire les risques climatique, économique et commercial, réduire les IFT moyens, rendre plus robuste le nouveau système de culture en cassant notamment le cycle des maladies de sol et en luttant plus efficacement contre les adventices.

Les changements opérés

Introduction depuis le gel de 2012 et progressivement jusqu’à cette année, de nouvelles espèces dans la rotation portant le nombre d’ateliers à 8 (dont 2 arboricoles) contre 4 initialement. Leur inscription dans une rotation type n’est effective que depuis fin 2014.